ソースカツ丼@津軽SA

東北自動車道最北のサーヴィスエリアである津軽SA。ここの食堂のソースカツ丼(720円)を紹介します。
2011年3月6日訪問。

津軽SAがあるのは、東北自動車道の大鰐弘前ICと黒石ICの間になります。弘前人にはほとんど縁のない区間ですね(^-^;
上り線はファミリーマートに乗っ取られてしまったのですが、下り線には従来の古き良きSAが鎮座しています。

食堂コーナーはそれなりの広間になっています。
メニューには定番モノが並んでいるように見えますが、地元の料理や食材もしっかりと見え隠れしています。今回のソースカツ丼も、金木豚(金木町：現在の五所川原市で生産された豚肉)を使っているとのことです。

金木というと、最初に思いつくのは馬肉なんですよね～。豚肉のことはここを訪れた時に初めて知りました☆

テーブルには、津軽弁と標準語の対応表なんかもあって、高速道路ではるばる青森県にやってきた人々をおもてなししています。

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高速道路グルメというのは、道の駅グルメとはまた違った趣があっていいですよね～。どこらへんが違うのかって？んー...うまく説明できないので、今後いろいろ回ってみようかな(^-^;
と言いたいところですが、道の駅よりはるかに密度が低いので、難易度は高そうです(>_<) まずはETCを搭載するところから始めないといけませんね。